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Les 5 meilleurs restaurants de St Martin

July 25, 2022

Activities
Saint-Martin est une île des Caraïbes qui abrite plus de 120 nationalités. C'est un lieu où les cultures convergent et où la diversité est célébrée. En raison de ses nombreuses influences venues du monde entier, Saint-Martin possède également certaines des meilleures cuisines des Caraïbes. Où aller sur l'île pour trouver ces surprises gastronomiques ?


Bistrot Caraïbes


Sans surprise, le côté français de Saint-Martin propose une cuisine française étonnante, mais il n'y a pas mieux que le Bistrot Caraïbes. Avec des plats savoureux et appétissants qui n'utilisent que les ingrédients frais, le Bistrot Caraïbes est reconnu internationalement comme le meilleur restaurant français de Saint-Martin. Il fait franchir une étape supplémentaire à la cuisine française et l'élève au rang d'art en servant des plats dont la viande est tendre et se détache de l'os, des variantes délicieuses et copieuses de classiques français, ainsi qu'une présentation gastronomique cinq étoiles.


Lazy Lizard Beach Bar & Grill


Un grill et un restaurant de style familial, ce coin décontracté est l'un des endroits les mieux notés par les touristes qui visitent l'île. Vous y trouverez des plats classiques, savoureux et réconfortants sur la plage, avec une petite touche caribéenne.


Restaurant La Villa


Le restaurant La Villa est situé en plein cœur de Grand Case, également connue comme la "capitale gastronomique des Caraïbes". Ce charmant restaurant français est l'endroit idéal pour un dîner en tête-à-tête. Il sert une grande variété de plats français légers et succulents et une sélection encore meilleure et étendue de vins français.


L'Auberge Gourmande


Un autre restaurant français qui figure sur notre liste. L'Auberge Gourmande sert des plats français classiques méticuleusement préparés tels que la soupe à l'oignon, les escargots bourguignons à l'ail et les cuisses de grenouilles cuites dans une sauce au beurre persillé, pour n'en citer que quelques-uns. Ce café pittoresque, installé dans l'un des plus anciens cottages créoles de l'île, est un lieu de prédilection pour les clients locaux et étrangers.


Restaurant Spiga


Ce restaurant italien est fier de ne sélectionner que les meilleurs ingrédients, les plus frais, en provenance d'Italie et des États-Unis. Des plats authentiques, riches et savoureux attendent les clients du restaurant Spiga avec un mélange de nourriture italienne classique et de plats plus légers qui ont été récemment ajoutés à leur menu en expansion. Le conseil du propriétaire : "venez affamé et laissez toujours de la place pour le dessert".

Pour une île qui ne s'étend que sur 96 km², le choix est pourtant de taille avec plus de 400 restaurants à Saint-Martin. Un choix presque accablant, surtout si vous ne disposez que d'un nombre limité de jours de vacances, et d'un espace limité dans votre ventre ! Cette liste subjective des cinq meilleurs restaurants vous aidera, mais beaucoup d'autres perles sont à découvrir !


 


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